白 酒勾调生产自控系统，对白酒生产勾兑环节进行全面的自动化控制，相应的提高白酒生产的自动化水平。系统设计为以DCS为核心的现场总线控制系统。通过人机界面的设计实现了对现场设备的实时监控。最终实现了计算机通讯、控制、显示、管理技术与相关的生产工艺过程有机结合，管理系统可记录酒体相关信息包括：品种、体积量、质量、酒度、液位高度、进罐时间、存罐时间、液位变化曲线等信息；保证了对酒的流量、勾兑纯水的流量、罐体之间倒酒量、各罐进酒量的精确计量和精确控制。

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